含まれる食品

大豆イソフラボンは、大豆を原料とするほとんどの加工食品に含まれています。
豆腐・大豆・みそ・しょうゆなどに含まれていますが、食品の種類によりそれぞれ含まれる量は異なります。
豆腐ももめん、きぬごしなど種類により含有量は異なります。